Patee. Рецепты
понедельник, 16.29
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами

Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами

Порций12
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Предлагаю вам отличный рецепт вкусной запеканки из кабачков с картофелем и помидорами. Такая запеканка отлично подойдет для завтрака. Запеканка получается очень сытной, вкусной и нежной. Запеканка делается очень быстро и просто. Особый вкус запеканки придает большое количество зелени (укроп, петрушка и зеленый лук). Основанием запеканки является варенный картофель, который придает запеканке сытость. Изюминкой блюдо являются помидоры, которые отлично сочетаются со всеми продуктами. Так же, помидоры придают блюду яркость. Готовое блюдо перед подачей можно украсить свежей зеленью. Готовую запеканку следует подавать в теплом виде.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,17 г
Жиры 0,69 г
Углеводы 13,06 г
69
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Макс КотикЖанна ЗайцеваВлада ИсаковаM • и 70 нравится
438 добавили себе
512
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 4 стеб.
Укроп
Укроп 4 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 5 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 5 ст. л.
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 1 шт.
Картофель
Картофель 3 шт.
Лук зеленый
Лук зеленый 4 стеб.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 2 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 1

Для приготовления запеканки нам понадобится: кабачки, помидоры, картофель, укроп, петрушка, зеленый лук, яйцо, плавленый сыр, кефир, мука, соль, черный молотый перец, подсолнечное масло.

Шаг 2
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 2
Кабачок
Кабачок1 шт.

В глубокую миску на крупной терке натереть кабачок.

Шаг 3
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 3
Плавленый сыр
Плавленый сыр100 г

Так же на крупной терке, натереть плавленый сыр. Укроп и петрушку мелко порезать и добавить к кабачку.

Шаг 4
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 4
Лук зеленый
Лук зеленый4 стеб.
Укроп
Укроп4 стеб.
Петрушка
Петрушка4 стеб.

Укроп и петрушку мелко порезать, зеленый лук порезать тонкими кольцами. Измельченную зелень добавить в общую массу.

Шаг 5
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Куриное яйцо добавить в общую массу.

Шаг 6
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 6
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавить соль, черный молотый перец.

Шаг 7
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная5 ст. л.

Немного перемешиваем и добавляем муку. Тесто должно быть не очень густым.

Шаг 8
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 8
Картофель
Картофель3 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло5 мл

Картофель отварить обычным способом, до готового состояния, порезать картофель кружочками толщиной примерно 0,5 сантиметра. Смазать форму для запекания подсолнечным маслом, выложить картофель на дно формы, равномерно разложив картофель.

Шаг 9
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 9

Выложить сверху картофеля тесто. Равномерно распределяя его по всей поверхности.

Шаг 10
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 10
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)2 шт.

Помидоры порезать тонкими кольцами. Выложить помидоры на тесто. Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекаем около 50-60 минут. Готовность, запеканки проверить с помощью деревянной шпажки.

Шаг 11
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 11

Готовую кабачковую запеканку достаём из духовки и даём ей остыть.

Шаг 12
Запеканка из кабачков с картофелем и помидорами - Шаг 12

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с плавленым и твердым сыром
Домашние рецепты
81
505
9
Дарья Костенко
darimar
Запеканка из кабачков с грибами
Домашние рецепты
49
317
4
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из кабачков с творогом
Домашние рецепты
50
279
0
Marina P
Marina4
Чебуреки из кабачков с грибами и сыром
Домашние рецепты
12
74
0
Patee. Рецепты
patee
Запеканка из кабачков с плавленым сыром
Американская кухня
238
699
20
Patee. Рецепты
patee
Тарт с творогом и помидорами
Французская кухня
59
188
8
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с картофелем и грибами
Домашние рецепты
12
92
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком
Домашние рецепты
20
45
0
Patee. Рецепты
patee
Турт с картофелем и грибами
Французская кухня
314
865
12
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
Пирог из лаваша с брынзой и творогом
Домашние рецепты
21
182
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта