Нина Голикова
четверг, 09.11
Сочни с творогом

Сочни с творогом

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Сама люблю творог и детей постоянно им балую. Самый вкусный горячий и сладкий творог получается в этих моих любимых пирожках. Давайте сегодня приготовим сочни с творогом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,47 г
Жиры 12,82 г
Углеводы 29,88 г
269
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Lolli LolliИрина ГринOlga GranickajaАнна Аветисова и 10 нравится
206 добавили себе
220
5
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин
100 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20%
50 г
Творог
Творог
300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
230 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
70 г
Соль
Соль
5 г
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная
200 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Маргарин
Маргарин
100 г
Соль
Соль
5 г
Сода пищевая
Сода пищевая
5 г
Сахар-песок
Сахар-песок
50 г
Сметана 20%
Сметана 20%
50 г

Готовим тесто.
Возьмем муку, яйцо, маргарин - растопить, соль, соду погасить, сахар и сметану.
Соединить все ингредиенты, замесить тесто. Раскатаем тесто в лепешки величиной с ладонь.

Шаг 2
Творог
Творог
300 г
Сахар-песок
Сахар-песок
20 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
30 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Готовим начинку.
Для начинки возьмем творог, немного сахара, 1 белок и чуточку муки.
Все ингредиенты хорошо перемешиваем - начинка готова.
На каждую лепешку положить начинку и свернуть, так чтоб получился полукруг. Защипнуть края. Смазать желтком поверхность. Укладываем наши сочни на противень и выпекаем до румяной корочки при 200-220 гр. 30 минут. Должно получиться очень вкусно и сочно.

Тематические подборки

Пироги

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта