вторник, 17.58
Пирог Экзотик

Пирог Экзотик

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Этот пышный, мягкий, слегка влажный пирог с кусочками банана, ананаса и киви в тесте- отличный вариант домашней выпечки, тот самый пример, когда из привычных и всегда доступных ингредиентов получается шикарное угощение, вкуснейший десерт для взрослых и детей. Конечно, пирог “Экзотик”- это выпечка для тихого семейного чаепития, помпезный вечер таким пирогом завершать не стоит, хотя его вкус может легко посоревноваться со вкусом самого изысканного торта! Киви, консервированный ананас, банан- это, конечно же, не константа. Перечень фруктов, которые можно использовать в качестве начинки, можно безмерно дополнять и усовершенствовать по своему вкусу, используя как свежие фрукты по сезону, так и консервированные! Приятного чаепития!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,32 г
Жиры 13,75 г
Углеводы 33,4 г
271
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 88 нравится
357 добавили себе
449
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 180 мл
Молочные продукты
Кефир
Кефир 180 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 260 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 180 г
Сладости, джем, варенье
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные 170 г
Фрукты, ягоды
Банан
Банан 1 шт.
Киви
Киви 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог Экзотик

Для приготовления вкусного домашнего пирога с фруктовой начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, кефир, подсолнечное рафинированное масло, разрыхлитель, куриные яйца, банан, киви, консервированный ананас кусочками.

Шаг 2
Пирог Экзотик
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок180 г

Яйца соединяем с сахаром в глубокой миске.

Шаг 3
Пирог Экзотик
Кефир
Кефир180 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло180 мл

Взбиваем яйца с сахаром миксером около трёх минут, вливаем кефир и подсолнечное рафинированное масло, ещё раз взбиваем смесь на медленных оборотах около 10 секунд.

Шаг 4
Пирог Экзотик
Мука пшеничная
Мука пшеничная260 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г

Всыпаем в получившуюся смесь просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.

Шаг 5
Пирог Экзотик

Замешиваем однородное тесто приятной кремовой консистенции.

Шаг 6
Пирог Экзотик
Ананасы консервированные
Ананасы консервированные170 г
Банан
Банан1 шт.
Киви
Киви1 шт.

Теперь подготовим начинку для пирога. Банан чистим и нарезаем кружочками. Киви чистим и нарезаем кубиками. С кусочков консервированного ананаса сливаем сироп.

Шаг 7
Пирог Экзотик

В круглую форму для выпечки диаметром 24 см выкладываем половину всего теста, разравниваем поверхность.

Шаг 8
Пирог Экзотик

На тесто выкладываем, чередуя, кружочки банана и кубики киви.

Шаг 9
Пирог Экзотик

После выкладываем кусочки консервированного ананаса, посыпая ими слой из банана и киви.

Шаг 10
Пирог Экзотик

Покрываем фруктовую начинку оставшейся половиной теста и разравниваем поверхность.

Шаг 11
Пирог Экзотик

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовый пирог “Экзотик” достаём из духовки и даём ему постоять в форме примерно 10 минут, затем аккуратно перекладываем на широкое плоское блюдо, по желанию посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на порции и подаём к столу в качестве десерта!

Шаг 12
Пирог Экзотик

Домашний пышный пирог с бананами, ананасами и киви обязательно вам понравится!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Povar
Медово-яблочный пирог
Русская кухня
42
236
5
Povar
Миндальный пирог с клубникой
Французская кухня
34
173
3
Povar
Пирог с бананами
Домашние рецепты
20
152
2
Povar
Французский луковый пирог
Французская кухня
6
81
1
Povar
Пирог с луком
Шотландская кухня
9
90
2
Povar
Ореховый пирог
Домашние рецепты
20
139
0
Povar
Пирог с персиками
Домашние рецепты
29
199
3
Povar
Пирог со сгущёнкой
Домашние рецепты
208
932
13
Povar
Вишневый пирог
Домашние рецепты
53
326
4
Povar
Ягодный пирог
Домашние рецепты
21
199
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта