Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
среда, 00.36
Штрудель из теста фило с грибами

Штрудель из теста фило с грибами

Порции3
Время50 мин
КухняГреческая кухня
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Очень нежный штрудель из теста фило получается с капустно-грибной начинкой. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Любите ли вы тесто фило так, как люблю его я? Я его просто боготворю. Предлагаю сегодня вариант использования теста фило в составе несладкого штруделя.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,72 г
Жиры 19,58 г
Углеводы 4,43 г
193
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 23 нравится
262 добавили себе
289
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 мл
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Орехи, семечки
Кунжут
Кунжут 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто Фило
Тесто Фило 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Штрудель из теста фило с грибами

Для приготовления нам понадобятся тесто фило (3 листа), масло сливочное, масло растительное,перец чёрный молотый, кунжут, капуста, шампиньоны, лук репчатый и соль.

Шаг 2
Штрудель из теста фило с грибами
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 3
Штрудель из теста фило с грибами
Шампиньон
Шампиньон200 г

Шампиньоны тоже режем небольшими кубиками.

Шаг 4
Штрудель из теста фило с грибами
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная200 г

Измельчаем капусту.

Шаг 5
Штрудель из теста фило с грибами
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 мл
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Обжариваем слегка лук и грибы на растительном масле и добавляем к ним капусту. Тушим на маленьком огне 8-10 минут. Перчим и солим по вкусу. Начинка для штруделя готова.

Шаг 6
Штрудель из теста фило с грибами
Тесто Фило
Тесто Фило3 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло100 г

Листы теста фило смазываем растопленным сливочным маслом.

Шаг 7
Штрудель из теста фило с грибами

И складываем друг на друга.

Шаг 8
Штрудель из теста фило с грибами

Выкладываем на тесто начинку.

Шаг 9
Штрудель из теста фило с грибами

Подворачиваем края теста.

Шаг 10
Штрудель из теста фило с грибами

И сворачиваем рулетом.

Шаг 11
Штрудель из теста фило с грибами
Кунжут
Кунжут1 ч. л.

Укладываем штрудель на пергамент, смазываем сливочным маслом и посыпаем кунжутом.

Шаг 12
Штрудель из теста фило с грибами

Выпекаем в разогретой духовке при 180°C 25-30 минут до зарумянивания.

Шаг 13
Штрудель из теста фило с грибами

Наш штрудель готов. Аккуратно его нарезаем, так как тесто очень хрупкое и ломкое. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Sunnny
Пирожки из теста фило
Домашние рецепты
3
27
0
Olga2004
. Пирог из теста фило с неркой, сыром и брокколи.
Домашние рецепты
10
95
1
Larisa
Пирожки с грибами
Русская кухня
30
211
1
Sunnny
Пирожки с грибами и шпинатом
Домашние рецепты
9
51
0
anrieta
Дрожжевые пирожки с грибами и яйцом
Русская кухня
41
184
0
anrieta
Пирог с грибами и копчёной грудинкой
Русская кухня
12
84
1
patee
Открытый слоеный пирог с грибами
Домашние рецепты
40
337
4
mansana
Слоеный пирог с грибами
Домашние рецепты
6
41
0
anrieta
Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке
Домашние рецепты
8
72
4
Sunnny
Штрудель со сладким картофелем и клюквой
Домашние рецепты
1
8
0
patee
Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами
Домашние рецепты
9
86
0
Sunnny
Тарт с грибами
Домашние рецепты
5
26
0
Zoya7
Жареные пирожки с картофелем и грибами
Домашние рецепты
997
4.51K
58
LenaRyabchenko
Пирог с курицей, шампиньонами и кукурузой
Домашние рецепты
6
71
0
Zoya7
Пирожки с капустой и грибами
Домашние рецепты
23
218
0
aborisova
Пирог с шпинатом и курочкой
Домашние рецепты
2
43
0
Zoya7
Пирожки с рисом и грибами в духовке
Домашние рецепты
16
147
0
Iriiiina
Пирожки в духовке с грибами из песочного теста
Домашние рецепты
3
12
0
patee
Грибной пирог с помидорами
Домашние рецепты
59
406
7
Zoya7
Пирог с опятами, зелёным луком и яйцом
Домашние рецепты
225
1.33K
11
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта