Vera2110
Saturday, 20.38
Итальянский деревенский пирог с яблоками.
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Не зря он называется — деревенский. По своему составу он похож на шарлотку, но гораздо нежнее и вкуснее!
Вообще, яблочная выпечка считается одной из самых несложных и лакомых. Такой пирог всегда можно быстро сделать к чаю или внезапно пришедшим гостям, или даже сделать на праздник, украсив верх свежими ягодами, сахарной пудрой и уложив яблочные дольки в форме цветов! Вкуснота необыкновенная!!!
Вообще, яблочная выпечка считается одной из самых несложных и лакомых. Такой пирог всегда можно быстро сделать к чаю или внезапно пришедшим гостям, или даже сделать на праздник, украсив верх свежими ягодами, сахарной пудрой и уложив яблочные дольки в форме цветов! Вкуснота необыкновенная!!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2.65 г
Жиры 5 г
Углеводы 32.61 г
|
182
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
 |
Молоко коровье | 125 мл |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 180 г |
 |
Разрыхлитель | 4 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 140 г |
 |
Соль | п/в |
Фрукты, ягоды
 |
Яблоко | 4 шт. |
Яйца
 |
Яичный желток | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Итальянский деревенский пирог с яблоками. - Шаг 1](src="/r/x6/1a/fa/ab/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 180 г |
|
Яблоко | 4 шт. |
|
Яичный желток | 2 шт. |
|
Сливочное масло | 50 г |
|
Сахар-песок | 140 г |
|
Разрыхлитель | 4 г |
|
Соль | п/в |
|
Молоко коровье | 125 мл |
Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет.
Масло растапливаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния.
Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.
Масло растапливаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте до однородного состояния.
Форму застелите пекарской бумагой и вылейте тесто.
Шаг 2
![Итальянский деревенский пирог с яблоками. - Шаг 2](src="/r/x6/1a/fa/ac/640x.jpg")
Яблоки без кожуры, нарежьте на дольки.
Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпьте ранее отложенным сахаром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
Приятного аппетита!!!
Дольки яблок уложите в тесто, в произвольном порядке.
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г) и присыпьте ранее отложенным сахаром.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут.
Приятного аппетита!!!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |