Пирог с инжиром и кедровыми орешками
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Оригинальный пирог с инжиром и кедровыми орешками готовится очень легко! Готовый пирог напоминает чем-то выпечку из песочного теста, его структура не бисквитная, а больше рассыпчатая и плотная. Инжир в пироге становится мягким и сочным, хотя плоды от термической обработки немного теряют в цвете и становятся тусклыми. Кедровые орешки отлично “прожариваются” во время выпечки пирога, придают ему отчётливый вкус и характерный манящий аромат, и вместе с мягкими косточками инжира интересно похрустывают на зубах! Готовьте, пробуйте, пирог превосходный!
|
369
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится
![Пирог с инжиром и кедровыми орешками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/70/15/640x.jpg")
Для приготовления оригинального пирога нам понадобится пшеничная мука, сливочное масло, куриные яйца, сахар, молоко, инжир, кедровые орешки, разрыхлитель, подсолнечное рафинированное масло.
![Пирог с инжиром и кедровыми орешками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/70/16/640x.jpg")
В глубокой миске соединяем куриные яйца и сахар.
![Пирог с инжиром и кедровыми орешками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/70/17/640x.jpg")
Взбиваем эти ингредиенты миксером на высокой скорости около трёх минут и вливаем молоко, перемешиваем смесь.
