![Пирог с яблоками на кефире](https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/28/640m.jpg)
Пирог с яблоками на кефире
Порций | 8 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Сладкое лакомство к чаю. 😋🍏🥮
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.59 г
Жиры 10.14 г
Углеводы 20.87 г
192
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
25
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/29/640x.jpg")
Для приготовления понадобятся:
- Кефир
- Мука
- Яблоки
- Яйца
- Сливочное масло
- Фруктоза
- Крахмал
- Сода
- Соль
- Ванилин
- Кефир
- Мука
- Яблоки
- Яйца
- Сливочное масло
- Фруктоза
- Крахмал
- Сода
- Соль
- Ванилин
Шаг 2
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/2a/640x.jpg")
Растопить сливочное масло.
Шаг 3
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/2b/640x.jpg")
К сливочному маслу добавить соль, соду, фруктозу, ванилин.
Шаг 4
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/2c/640x.jpg")
Добавить яйца.
Шаг 5
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/2d/640x.jpg")
Взбить смесь миксером.
Шаг 6
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/2e/640x.jpg")
Добавить кефир.
Шаг 7
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/2f/640x.jpg")
Добавить муку.
Шаг 8
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/30/640x.jpg")
Всё взбить.
Шаг 9
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/31/640x.jpg")
Добавить крахмал.
Шаг 10
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/32/640x.jpg")
Взбить.
Шаг 11
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/33/640x.jpg")
Вылить 2/3 смеси в форму.
Шаг 12
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/34/640x.jpg")
Нарезать яблоки небольшими кусочками.
Шаг 13
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/35/640x.jpg")
Высыпать яблоки поверх смеси в форме.
Шаг 14
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/36/640x.jpg")
Залить форму оставшейся смесью. Поставить форму в духовку минут на 40-50 при температуре 180 °C.
Шаг 15
![Пирог с яблоками на кефире - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/b8/37/640x.jpg")
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!