Tatiana Ermolaeva
среда, 13.28
Бабушкин пирог с яблоками

Бабушкин пирог с яблоками

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Бабушкин пирог с яблоками
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,36 г
Жиры 7,45 г
Углеводы 39,33 г
239
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Кристина ФедосоваSvetlana YankelzonТатьяна СуриковаOlka Savchuk и 4 нравится
57 добавили себе
65
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 400 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица 0,2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 600 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Яичный желток
Яичный желток1 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная400 г
Корица
Корица0,2 ч. л.
Сметана
Сметана100 г
Лимонный сок
Лимонный сок1 ч. л.
Соль
Сольп/в
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Яблоко
Яблоко600 г
Растопить сливочное масло. Добавить в муку яйца, растопленное масло, сметану, 1 ст. ложку сахара, соль и соду. Замесить тесто, поставить на 30 минут в холодильник. Охлажденное тесто раскатать на доске толщиной 0,5 см и вырезать круг. Выложить круг в смазанную маслом форму. Остатки теста нарезать тонкими полосками и оставить для украшения пирога (в форме решетки).
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Яблочные дольки положить в кастрюлю, всыпать 1 стакан сахара, влить лимонный сок, посыпать корицей и тушить на небольшом огне, помешивая, 10-15 минут.
В форму с тестом выложить начинку, смазать пирог взбитым желтком и выпекать в духовке (200 С) 35-40 минут.
Посмотреть еще
Люсьен Оливье
Povar
Пирог с яблоками
Домашние рецепты
27
180
0
Виктория Витковская
nezabudkaa
Быстрый пирог с яблоками и творогом
Домашние рецепты
40
227
1
Зоя Шунина
Zoya7
Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем
Домашние рецепты
517
2.55K
18
Patee. Рецепты
patee
Сметанный пирог с яблоками в мультиварке
Домашние рецепты
71
342
3
Зоя Шунина
Zoya7
Пирог с яблоками и сметанным кремом
Домашние рецепты
623
3.54K
42
Patee. Рецепты
patee
Сдобные пироги с яблоками
Украинская кухня
50
137
4
Patee. Рецепты
patee
Открытые пироги с яблоками
Русская кухня
21
99
2
Александр Олегович
xswat
Быстрый пирог с яблоками
Домашние рецепты
22
154
0
Patee. Рецепты
patee
Пирог с яблоками и ананасами
Домашние рецепты
50
193
0
Зоя Шунина
Zoya7
Сдобный пирог с яблоками и розами из теста
Домашние рецепты
225
1.21K
9
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта