Алина Боджолян
понедельник, 09.29
Клубничный пирог

Клубничный пирог

Порций12
Время55 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Ванильный пирог на йогурте и молоке со свежей клубникой.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,34 г
Жиры 7,27 г
Углеводы 33,24 г
209
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Светлана СтепановаКсюша Мороз🔰Юлий Цезарь 🔰Дарья Дарья и 6 нравится
78 добавили себе
88
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
120 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
75 г
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
180 мл
Молоко коровье
Молоко коровье
360 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
4,3 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
420 г
Соль
Соль
1,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника
1 кг
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом форму для выпечки 20х30 см.

Шаг 2
Клубничный пирог - Шаг 2
Клубника
Клубника
1 кг

Нарезать клубнику.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
4 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
300 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,3 ст. л.
Соль
Соль
1,5 ч. л.

Смешать в большой миске муку с сахаром, разрыхлителем и солью, тщательно перемешать.

Шаг 4
Молоко коровье
Молоко коровье
360 мл
Йогурт
Йогурт
180 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
120 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Добавить молоко, йогурт, растительное масло, яйца и ванилин, перемешать.

Шаг 5
Клубничный пирог - Шаг 5

Аккуратно ввести в тесто клубнику.

Шаг 6
Клубничный пирог - Шаг 6

Выложить тесто в приготовленную форму и отложить в сторону.

Шаг 7
Клубничный пирог - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная
0,3 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Сливочное масло
Сливочное масло
75 г

Топпинг:
Смешать в миске сахар с мукой. Нарезать в смесь масло и растереть до консистенции крошки. Равномерно посыпать топпингом тесто.

Шаг 8

Выпекать около 45 минут, проверить готовность зубочисткой.

Шаг 9

Достать из духовки и дать немного остыть (несколько минут).

Шаг 10
Клубничный пирог - Шаг 10

Разрезать и подавать.

Тематические подборки

ПирогиПирог с клубникой

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта