Простой яблочный пирог
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Простой яблочный пирог исключительно легко готовится и состав используемых продуктов практически всегда есть дома. В этой вариации помимо яблок использована курага. От этого пирог только выиграл.
|
188
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 64 нравится
![Простой яблочный пирог - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/38/1e/640x.jpg")
Яблоки очищаем и режем кубиками. Сразу выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом.
![Простой яблочный пирог - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/38/1f/640x.jpg")
Теперь готовим тесто. Яйца тщательно взбиваем с сахаром добела, добавляем туда просеянную муку, щепотку соли, разрыхлитель и немного корицы.
![Простой яблочный пирог - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/38/20/640x.jpg")
Курагу распариваем в кипятке минут 5, затем обсушиваем и режем на маленькие кусочки. Добавляем к яблокам ровным слоем.
![Простой яблочный пирог - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/38/21/640x.jpg")
Фрукты заливаем тестом и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Печем 45 минут.
![Простой яблочный пирог - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/38/22/640x.jpg")
Готовность проверяем спичкой или деревянной зубочисткой — если она выйдет из пирога сухой, значит пирог готов.
