воскресенье, 12.20

Немецкий луковый пирог цвибелькухен

Порций	6
Время	1 час 20 мин
Кухня	Немецкая кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Немецкий луковый пирог - zwiebelkuchen (цвибелькухен, луковый пирог) – это коронное немецкое блюдо. И если некоторые дамы, а может и мужчины, воспитанные на неприятии всего простонародно - пахнущего, будут уверять вас, что это третьесортное блюдо –отвечайте им: немцы плохих блюд не употребляют. Нежная начинка, мягкое, почти пушистое тесто покорят вас.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,37 г

Жиры 10,3 г

Углеводы 25,9 г

222 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

121 добавил себе

138

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

80 г

Молочные продукты

	Молоко коровье	150 мл
	Сливки 10-12%	50 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

280 г

Мясо

Салями

50 г

Овощи свежие

Лук репчатый

300 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	20 г
	Соль	10 г

Специи, пряности, добавки

Дрожжи

10 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления лукового пирога потребуется: молоко, дрожжи прессованные или сухие, соль, сахар, мука, лук, сливочное масло, яйца, сливки, копчености.

Шаг 2