![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках](https://www.patee.ru/r/x6/14/00/94/640m.jpg)
Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках
Порций | 10 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Приготовьте вирог с вишневым повидлом и орехами на сливках! Эта мягкая, ароматная выпечка будет кстати на десерт в выходной день. тесто делается очень просто, главное - оставьте его слегка липнущим, легким и дайте постоять 2на отдыхе", чтобы хорошо прошла ферментация. Угощайтесь!
346
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/95/640x.jpg")
Возьмите сливочное масло, загустевшие сливки, яйцо, муку и разрыхлитель. Для начинки приготовьте вишневое повидло, сахар и немного панировочных сухарей.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/96/640x.jpg")
В миску для замеса теста положите масло.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/97/640x.jpg")
Влейте сливки (хорошо, если они густые).
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/98/640x.jpg")
Разбейте яйцо.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/99/640x.jpg")
Массу перемешайте.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/9a/640x.jpg")
Добавьте муку.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/9b/640x.jpg")
Всыпьте разрыхлитель.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/9c/640x.jpg")
Премешайте полученную смесь.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/9d/640x.jpg")
Вымесите мягкое, податливое тесто. Оно должно сллипнуть, просто обсыпьте его мукой, затяните пленкой и дайте минут 20-30 постоять.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/9e/640x.jpg")
Подготовьте вишневое варенье.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/9f/640x.jpg")
Лепешку из теста распределите по форме для выпечки, сделав бортики. Выложите вишневое повидло.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/a0/640x.jpg")
Крупно раскрошите орехи и рассыпьте их по поверхности. Из оставшегося теста вырежьте украшение или сделайте сетку. Выпекайте пирог в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/a2/640x.jpg")
Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках готов! Подавайте его к чаю, кофе на десерт.
![Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/00/a3/640x.jpg")
Приятного аппетита!