понедельник, 05.39

Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Приготовьте вирог с вишневым повидлом и орехами на сливках! Эта мягкая, ароматная выпечка будет кстати на десерт в выходной день. тесто делается очень просто, главное - оставьте его слегка липнущим, легким и дайте постоять 2на отдыхе", чтобы хорошо прошла ферментация. Угощайтесь!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,81 г

Жиры 15,5 г

Углеводы 46,45 г

346 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

74 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сладости, джем, варенье

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Возьмите сливочное масло, загустевшие сливки, яйцо, муку и разрыхлитель. Для начинки приготовьте вишневое повидло, сахар и немного панировочных сухарей.

Шаг 2

Сливочное масло

40 г

В миску для замеса теста положите масло.

Шаг 3

Сливки 30-33%

150 мл

Влейте сливки (хорошо, если они густые).

Шаг 4

Яйцо куриное

1 шт.

Разбейте яйцо.

Шаг 5

Массу перемешайте.

Шаг 6

Мука пшеничная

250 г

Добавьте муку.

Шаг 7

Разрыхлитель

10 г

Всыпьте разрыхлитель.

Шаг 8

Премешайте полученную смесь.

Шаг 9

Вымесите мягкое, податливое тесто. Оно должно сллипнуть, просто обсыпьте его мукой, затяните пленкой и дайте минут 20-30 постоять.

Шаг 10

Подготовьте вишневое варенье.

Шаг 11

Повидло

200 г

Лепешку из теста распределите по форме для выпечки, сделав бортики. Выложите вишневое повидло.

Шаг 12

Грецкий орех

30 г

Крупно раскрошите орехи и рассыпьте их по поверхности. Из оставшегося теста вырежьте украшение или сделайте сетку. Выпекайте пирог в нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Шаг 13

Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках готов! Подавайте его к чаю, кофе на десерт.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Пирог с вишневым повидлом и орехами на сливках

Тематические подборки

Похожие рецепты