воскресенье, 07.51

Заливной пирог с капустой и мясным фаршем

Порций	20
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Приготовьте сытный заливной пирог с капустой и мясным фаршем! Такой пирог можно подать как второе блюдо на обед, взять на перекус на работу. Хорош он и с чаем, кофе, молоком. Заливной пирог с капустой и мясным фаршем отлично держит форму, поэтому его можно нарезать на какие угодно по величине кусочки. Он не крошится, не рассыпается, что особенно важно, когда потчуете пирогом детей.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,24 г

Жиры 9,26 г

Углеводы 16,8 г

184 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 29 нравится

155 добавили себе

188

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

30 г

Молочные продукты

Сметана 15%

200 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	200 г
	Разрыхлитель	10 г

Мясо

Говяжий фарш

50 г

Овощи свежие

	Капуста белокочанная	150 г
	Лук репчатый	50 г

Птица

Куриный фарш

150 г

Сахар, мёд, соль

Соль

5 г

Соки, воды, напитки

Вода

100 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

0,5 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Возьмите мясной фарш, куриный фарш, свежую капусту, сметану, яйца, муку, разрыхлитель, лук, соль и черный молотый перец.

Шаг 2

Лук репчатый

50 г

Сначала займитесь фаршем. Я его готовила из 1 кг куриного и 0,5 говяжьего фарша, в пирог ушло 200 г этого смешанного фарша для пирога. Лук мелко нарежьте.

Шаг 3