Aleksandra Pat
понедельник, 12.40
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире

Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Вкуснейший и нежный пирог,который очень просто готовится
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,67 г
Жиры 3,82 г
Углеводы 19,54 г
141
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina VolkonskayaВладимир БунимовЮлия ВолковаТатьяна Малькова и 26 нравится
289 добавили себе
319
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Кефир
Кефир
300 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сода пищевая
Сода пищевая
2 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Делаем начинку.Яйца сварить в крутую
Шаг 2
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 2
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 г
Капусту тонко порезать
Шаг 3
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Капусту обжарить на масле до тех пор пока она не станет мягкой.Посолить и поперчить по вкусу
Шаг 4
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 4
Сваренные яйца мелко порезать
Шаг 5
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 5
Смешать готовую капусту с яйцами.Начинка готова!
Шаг 6
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Кефир
Кефир
300 г
Теперь нужно приготовить тесто.Для этого смешиваем кефир с яйцами
Шаг 7
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 7
Сода пищевая
Сода пищевая
2 щеп.
Соль
Соль
п/в
Мука пшеничная
Мука пшеничная
250 г
Добавляем соду,соль,муку.Соду не гасим уксусом,т.к есть кефир.
Шаг 8
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 8
Перемешиваем все до однородной массы.Тесто готово!
Шаг 9
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 9
В форму для запекания смазанную маслом выложить часть заливки
Шаг 10
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 10
Затем равномерно распределяем начинку
Шаг 11
Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире - Шаг 11
Заливаем начинку второй половиной теста и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут!Пирог должен подрумяниться

Тематические подборки

ПирогиЗаливной пирогПирог с капустойПирог на кефире

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта