Monday, 17.05

Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Вкуснейший и нежный пирог,который очень просто готовится

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6.67 г

Жиры 3.82 г

Углеводы 19.54 г

141 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 26 нравится

291 добавил себе

321

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

3 шт.

Делаем начинку.Яйца сварить в крутую

Шаг 2

Капуста белокочанная

300 г

Капусту тонко порезать

Шаг 3

Капусту обжарить на масле до тех пор пока она не станет мягкой.Посолить и поперчить по вкусу

Шаг 4

Сваренные яйца мелко порезать

Шаг 5

Смешать готовую капусту с яйцами.Начинка готова!

Шаг 6

Теперь нужно приготовить тесто.Для этого смешиваем кефир с яйцами

Шаг 7

Добавляем соду,соль,муку.Соду не гасим уксусом,т.к есть кефир.

Шаг 8

Перемешиваем все до однородной массы.Тесто готово!

Шаг 9

В форму для запекания смазанную маслом выложить часть заливки

Шаг 10

Затем равномерно распределяем начинку

Шаг 11

Заливаем начинку второй половиной теста и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут!Пирог должен подрумяниться

Заливной пирог с капустой и яйцом на кефире

Тематические подборки

Похожие рецепты