среда, 05.35

Постный пирог без яиц

Порций	10
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Постный пирог без яиц пригодится не только тем, кто периодически держит пост, но и всем кто любит шоколадные пироги. Пирог очень нежный, влажный и вкусный. Приготовить его не составит большого труда. Он порадует вас и ваших близких в будни и праздники. Украсьте его по своему вкусу. У меня это черный шоколад, но не менее симпатично получится с белым.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,06 г

Жиры 9,04 г

Углеводы 55,33 г

302 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 24 нравится

109 добавили себе

137

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 45-59% какао

50 г

Соки, воды, напитки

Вода

200 мл

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления постного пирога без яиц потребуются следующие ингредиенты:мука, сахар, какао, подсолнечное масло, вода, кофе растворимый, сода, шоколад, уксус яблочный(винный).

Шаг 2

Мука пшеничная

220 г

Всыпьте в миску муку.

Шаг 3

Какао

75 г

Добавьте какао.

Шаг 4

Сода пищевая

7 г

Всыпьте неполную чайную ложку пищевой соды.

Шаг 5

Перемешайте муку, какао и соду.

Шаг 6

Сахар-песок

200 г

В другую миску насыпьте сахар.

Шаг 7

Подсолнечное масло

50 мл

В сахар влейте подсолнечное масло.

Шаг 8

Вода

200 мл

Добавьте воду комнатной температуры.

Шаг 9

Яблочный уксус

5 мл

Влейте чайную ложку яблочного или винного уксуса. Тщательно перемешайте сахар, подсолнечное масло, воду и уксус. Желательно, чтобы весь сахар растворился. Но если немного сахара останется на дне миски - не страшно.

Шаг 10

Кофе растворимый

10 г

Чайную ложку кофе растворите в столовой ложке горячей воды и влейте в миску с сахаром, маслом, водой и уксусом.

Шаг 11

Перемешйте все жидкие ингредиенты.

Шаг 12

Соедините сухие и жидкие ингредиенты теста.

Шаг 13

Тщательно перемешайте тесто до гладкой, однородной консистенции.

Шаг 14

Вылейте тесто в форму смазанную маслом.

Шаг 15

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.

Шаг 16

Шоколад темный, 45-59% какао

50 г

Пирог держите в форме до полного остывания. После достаньте из формы и переложите в блюдо.Шоколад растворите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте немного молока и полейте пирог.

Шаг 17