![Постный пирог без яиц](https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/37/640m.jpg)
Постный пирог без яиц
Порций | 10 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Постный пирог без яиц пригодится не только тем, кто периодически держит пост, но и всем кто любит шоколадные пироги. Пирог очень нежный, влажный и вкусный. Приготовить его не составит большого труда. Он порадует вас и ваших близких в будни и праздники. Украсьте его по своему вкусу. У меня это черный шоколад, но не менее симпатично получится с белым.
302
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Постный пирог без яиц - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/38/640x.jpg")
Для приготовления постного пирога без яиц потребуются следующие ингредиенты:мука, сахар, какао, подсолнечное масло, вода, кофе растворимый, сода, шоколад, уксус яблочный(винный).
![Постный пирог без яиц - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/39/640x.jpg")
Всыпьте в миску муку.
![Постный пирог без яиц - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/3a/640x.jpg")
Добавьте какао.
![Постный пирог без яиц - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/3b/640x.jpg")
Всыпьте неполную чайную ложку пищевой соды.
![Постный пирог без яиц - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/3c/640x.jpg")
Перемешайте муку, какао и соду.
![Постный пирог без яиц - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/3d/640x.jpg")
В другую миску насыпьте сахар.
![Постный пирог без яиц - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/3e/640x.jpg")
В сахар влейте подсолнечное масло.
![Постный пирог без яиц - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/3f/640x.jpg")
Добавьте воду комнатной температуры.
![Постный пирог без яиц - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/40/640x.jpg")
Влейте чайную ложку яблочного или винного уксуса. Тщательно перемешайте сахар, подсолнечное масло, воду и уксус. Желательно, чтобы весь сахар растворился. Но если немного сахара останется на дне миски - не страшно.
![Постный пирог без яиц - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/41/640x.jpg")
Чайную ложку кофе растворите в столовой ложке горячей воды и влейте в миску с сахаром, маслом, водой и уксусом.
![Постный пирог без яиц - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/42/640x.jpg")
Перемешйте все жидкие ингредиенты.
![Постный пирог без яиц - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/43/640x.jpg")
Соедините сухие и жидкие ингредиенты теста.
![Постный пирог без яиц - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/44/640x.jpg")
Тщательно перемешайте тесто до гладкой, однородной консистенции.
![Постный пирог без яиц - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/45/640x.jpg")
Вылейте тесто в форму смазанную маслом.
![Постный пирог без яиц - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/46/640x.jpg")
Выпекайте пирог в духовке при температуре 175-180 градусов 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Она должна быть сухой.
![Постный пирог без яиц - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/47/640x.jpg")
Пирог держите в форме до полного остывания. После достаньте из формы и переложите в блюдо.Шоколад растворите на водяной бане или в микроволновой печи. Добавьте немного молока и полейте пирог.
![Постный пирог без яиц - Шаг 17](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/48/640x.jpg")
Украсьте пирог шоколадной стружкой.
![Постный пирог без яиц - Шаг 18](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/49/640x.jpg")
Постный пирог без яиц готов.
![Постный пирог без яиц - Шаг 19](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/5b/4a/640x.jpg")
Нежный, влажный, с насыщенным шоколадным вкусом пирог подавайте с чаем, кофе, молоком. Приятного аппетита!