Уже практически все хозяйки мира приобрели такую чудо-помощницу, как мультиварка, и знают, что это просто волшебница на кухне. С ее помощью быстро и просто готовятся вкуснейшие блюда как простые, так и сложные! Сейчас предлагаю вам приготовить заливной пирог с начинкой из курицы и сыра. Это очень вкусно, сытно, а главное - просто!!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Лук почистите, промойте и мелко нарежьте. Куриное филе также промойте и нарежьте мелким кубиком. Обжарьте на разогретом растительном масле курицу и лук около 7 минут с добавлением соевого соуса. Тушите пока соус не "испарится".
В глубокую посуду следует вылить кефир лучше комнатной температуры, вбить туда яйца, хорошо перемешать, посолить и добавить соду, которую гасить не надо, так как погасится кефиром. В полученную смесь добавить муку - в рецепте 300 г, но может понадобиться больше. Должно быть в таком количестве, чтобы тесто было не густое (должно медленно стекать с ложки - по консистенции как для оладий...) Добавьте любимые специи.
Хорошо перемешайте и вылейте в чашу мультиварки, предварительно смазав ее маслом. Поставьте на режим "выпечка" - у меня это 50 мин. Не открывайте мультиварку во время готовки. Когда режим закончится, проверьте пирог на готовность. Я обычно даю ему постоять, переворачиваю на другую сторону и запекаю ещё минут 15 на этом же режиме.
Шаг 6
Оставьте в чаше пирог пока не остынет и выньте. Подавайте горячим с чаем или кофе со сметаной. Приятного аппетита! 😋
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео! Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.