пятница, 18.00

Эмпанадас с джемом

Порций	25
Кухня	Испанская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Эмпанадас - пирожки со сладкой начинкой. Попробуйте пирожки с джемом, покрытые сахаром с корицей. Можно использовать любой джем, по вашему вкусу.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,88 г

Жиры 18,19 г

Углеводы 53,12 г

388 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

26 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Джем абрикосовый

2 ст.

Специи, пряности, добавки

Корица

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2

Взбить в миске муку с солью, сахаром, разрыхлителем и жиром.

Шаг 3

Пиво светлое

350 мл

Понемногу добавить пиво, взбивая до образования шара теста.

Шаг 4

Обернуть тесто пищевой пленкой и дать постоять 15-20 минут.

Шаг 5

Джем абрикосовый

2 ст.

Раскатать тесто и вырезать круги. Положить в центр кругов немного джема и свернуть их пополам и зажать края вилкой. Переложить пирожки на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 6

Выпекать эмпанадас, пока не подрумянятся (15-20 минут).

Шаг 7

Достать пирожки из духовки и сразу обвалять в сахаре с корицей.

Шаг 8

Переложить на решетку для охлаждения. Подавать теплыми или охлажденными до комнатной температуры.

Эмпанадас с джемом

Тематические подборки

Похожие рецепты