среда, 10.58

Капустный пирог из слоеного теста.

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Ароматнейший пирог из тонкого, нежного слоеного теста.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,84 г

Жиры 6,06 г

Углеводы 23,13 г

161 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 4 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

10 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яйца

Яичный желток

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

10 г

Готовим начинку для пирога. Обжариваем тонко нашинкованную капусту, лук, морковь, грибы по желанию. В самом конце солим, перчим по вкусу. По желанию в начинку можно добавить и рубленые вареные яйца.

Шаг 2

Тесто слоеное бездрожжевое

500 г

Яичный желток

1 шт.

Тонко раскатываем тесто. Я брала готовое слоеное бездрожжевое тесто в пластинах. Кладём раскатанное тесто на противень на пекарскую бумагу, выкладываем начинку. Накрываем второй половиной теста, хорошенько залепливаем края. В нескольких местах прокалываем вилкой и смазываем желтком .

Шаг 3

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.