Aleksandra Pat
суббота, 13.38
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом

Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом

Порций7
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Ароматный десерт,сочетающий в себе вкус тыквы и сметаны
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,7 г
Жиры 6,28 г
Углеводы 33,85 г
206
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаSpark-T RFTАлина КолесниковаИрина Аулова и 23 нравится
165 добавили себе
192
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана 350 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 1 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ст. л.
Овощи свежие
Тыква
Тыква 300 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Корица
Корица п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 1
Тыква
Тыква300 г
Тыкву чистим,режем на куски и запекаем в духовке
Шаг 2
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст.
Сметана
Сметана250 г
В миску складываем тыкву,сахар,сметану и яйца
Шаг 3
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 3
Перемешиваем все блендером или венчиком до получения однородной массы
Шаг 4
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная1 ст.
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный1 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ст. л.
Всыпаем просеянную муку,разрыхлитель,крахмал.Все хорошенько перемешиваем
Шаг 5
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 5
Корица
Корицап/в
Тыква очень хорошо сочетается с корицей,по желанию можно добавить её
Шаг 6
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 6
Сливочное масло
Сливочное масло1 ст. л.
Готовим форму для запекания.Обильно смазываем маслом
Шаг 7
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 7
После этого присыпаем мукой.
Шаг 8
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 8
Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку.Печем до полного приготовления 30-40 минут.Проверяем готовность пирога зубочисткой
Шаг 9
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 9
Сметана
Сметана100 г
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.
Делаем сметанный крем.Для этого хорошенько взбиваем сметану с сахаром
Шаг 10
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 10
Готовый пирог в нескольких местах прокалываем вилкой,для того,чтобы крем лучше пропитался
Шаг 11
Тыквенный пирог со сметаной и сметанным кремом - Шаг 11
Промазываем тщательно кремом.Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПирогиПирог из тыквы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта