Сметанник с творогом и ягодами
Порций | 6 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Очень простой рецепт легкого сметанного пирога.Пирог получается сочным и ароматным.Подойдут абсолютно любые ягоды.Особенно вкусным он получается с вишней или малиной.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,35 г
Жиры 9,29 г
Углеводы 28,45 г
220
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
234
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Половину творога выкладываем в миску,соединяем с молоком и мягким сливочным маслом.Разминаем все вилкой.
Шаг 2
К творогу добавляем половину сахара и хорошенько перемешиваем
Шаг 3
Теперь добавляем просеянную муку и разрыхлитель,замешиваем тесто
Шаг 4
Форму смазываем маслом и распределяем тесто
Шаг 5
Теперь нужно приготовить начинку.Взбиваем яйца со второй половиной сахара,выкладываем оставшийся творог,всю сметану,ванилин и крахмал.Перемешиваем все до однородности
Шаг 6
Выливаем начинку на тесто
Шаг 7
Сверху выкладываем ягоду.Отправляем пирог в разогретую духовку до 190 градусов,выпекаем до золотистого цвета