вторник, 10.03

Сливовый пирог

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пирог со сливами для домашнего чаепития ☕️🍰 сочетание сладкого, воздушного теста и сливовой кислинки просто мммммм 👌🏻😋 А вообще это пирог из серии минимум усилий, максимум удовольствия 👍🏼

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,53 г

Жиры 13,78 г

Углеводы 43,93 г

314 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

88 добавили себе

101

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

120 г

Молочные продукты

Молоко коровье

80 мл

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	180 г
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар кондитерский

200 г

Фрукты, ягоды

Слива синяя

5 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливочное масло	120 г
	Сахар кондитерский	200 г

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром до лёгкой, пушистой консистенции. Минуты 3-4

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

Вводим два яйца, все хорошо перемешиваем

Шаг 3

	Мука пшеничная	180 г
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Добавляем муку, разрыхлитель и хорошо размешиваем

Шаг 4

Молоко коровье

80 мл

Постепенно вводим тёплое молоко. Тесто должно получится средней густоты. Так что молока может понадобится чуть больше или чуть меньше. Следите за густотой.

Шаг 5

Я добавила 2 нектарина, вы можете пропустить этот шаг.

Шаг 6

Готовим форму - на дно съедим пергамент, бока обмазываем маслом и обсыпаем мукой.

Шаг 7

Слива синяя

5 шт.

Выливаем тесто и сверху ковки половинки слив. Сливы можно заменить на любые ягоды и фрукты. Если используете ягоды, то предварительно лучше вмешать из в тесто, а не выкладывать сверху.

Шаг 8