Sunnny
вторник, 09.09
Яблочный кекс
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Вкусный, сладкий кекс с яблоками, корицей, гвоздикой и лимонным соком, украшенный взбитыми сливками.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,67 г
Жиры 11,39 г
Углеводы 43,75 г
|
284
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
32
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Очистить яблоки от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать яблоки ломтиками толщиной 5-6 мм и положить в большую миску.
Шаг 3
Посыпать сахаром, быстро перемешать руками и сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять 30-45 минут, чтобы яблоки размягчились, а сахар растаял.
Шаг 4
Добавить растительное масло, яйца и ванилин, перемешать ложкой.
Шаг 5
Смешать в другой миске муку, соду, корицу и гвоздику, тщательно перемешать.
Шаг 6
Выложить сухие ингредиенты в жидкие и перемешать.
Шаг 7
Побрызгать форму для выпечки антипригарным спреем. Выложить тесто форму.
Шаг 8
Выпекать 50-55 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 9
Подавать со взбитыми сливками.
