Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
суббота, 03.42
Пирог "Бурёнка".

Пирог "Бурёнка".

Порций8
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Ловлю себя на мысли,что я творогоголик😊Ну не могу я пройти мимо рецептика с творожной выпечкой🙈И вот опять делюсь с вами очередным творожным шедевром😉
Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,84 г
Жиры 15,28 г
Углеводы 32,83 г
292
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится
87 добавили себе
96
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 300 г
Молочные продукты
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности 600 г
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 1,5 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 300 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин п/в
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 6 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пирог "Бурёнка".
Сливочное масло
Сливочное масло200 г
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная350 г
Какао
Какао50 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г
Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!
Шаг 2
Творог 5-9% жирности
Творог 5-9% жирности600 г
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Ванилин
Ванилинп/в
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный1,5 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.

Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.Ориентируйтесь по своей духовке!

Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
maruse4ka
Шоколадно-творожный пирог "Нежная бурёнка".
Домашние рецепты
19
118
0
Cherney diana2014
Пирог «Бурёнка»
Домашние рецепты
2
23
0
valeristu
Творожный пирог "Жираф"
Домашние рецепты
1
23
0
Povar
Медово-яблочный пирог
Русская кухня
42
231
5
Povar
Миндальный пирог с клубникой
Французская кухня
33
169
3
Povar
Пирог с бананами
Домашние рецепты
19
148
2
Povar
Французский луковый пирог
Французская кухня
6
79
1
Povar
Пирог с луком
Шотландская кухня
9
87
2
Povar
Ореховый пирог
Домашние рецепты
20
137
0
Povar
Пирог с персиками
Домашние рецепты
28
190
3
Povar
Пирог со сгущёнкой
Домашние рецепты
207
917
11
Povar
Вишневый пирог
Домашние рецепты
53
322
4
Povar
Ягодный пирог
Домашние рецепты
21
198
0
Povar
Тыквенно-ореховый пирог
Домашние рецепты
13
89
2
Kukolka
Пирог с творогом и свежими персиками
Домашние рецепты
11
103
1
Yndino
Вишневый пирог
Английская кухня
13
105
0
Yndino
Пирог с грушами
Домашние рецепты
13
81
1
Povar
Кукурузный пирог со сливой
Домашние рецепты
15
95
0
Povar
Простой яблочный пирог
Домашние рецепты
65
312
5
Povar
Ореховый пирог с абрикосами
Домашние рецепты
7
67
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта