Cherney diana2014
Monday, 18.47
Пирог «Бурёнка»
| Порций | 6 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги и пирожки |
| Способ | Классический |
Самое вкусное, нежная начинка. Обожаем этот пирог
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.43 г
Жиры 35.46 г
Углеводы 25.4 г
|
430
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится25 добавили себе
27
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 400 г |
Молочные продукты
 |
Творог | 170 г |
Мука, крахмал
 |
Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар ванильный | 2 ст. |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Сливочное масло | 200 г |
|
Сахар ванильный | 1 ст. |
Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!
Шаг 2
|
Творог | 170 г |
|
Сливочное масло | 200 г |
|
Сахар ванильный | 1 ст. |
|
Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Начинка: Взбить творог + масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.
Шаг 3
Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.
Шаг 4
Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).
Пирог готов, приятного аппетита!
Пирог готов, приятного аппетита!
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |