пятница, 04.50
Простой пирог с кокосовым штрейзелем.

Простой пирог с кокосовым штрейзелем.

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический
Пирог получается очень нежным и вкусным, просто рай для кокосоголиков!😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,13 г
Жиры 16,78 г
Углеводы 46,09 г
357
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
55 добавили себе
60
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 150 г
Молочные продукты
Кефир
Кефир 120 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 325 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 130 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка 50 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Кефир
Кефир120 г
Сахар-песок
Сахар-песок80 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Соль
Соль0,5 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1,5 ч. л.
Приготовим тесто: в чашке растопить сливочное масло, добавить сахар, перемешать, добавить холодный кефир и еще раз перемешать. Вбить яйца и венчиком взбить массу до легкой пены (буквально пару-тройку минут) Добавить просеянную с разрыхлителем муку, соль и замесить вязкое, густоватое тесто (как на оладьи). Форму (у меня прямоугольная 15 х 24 см) смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять ложкой.
Шаг 2
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка50 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Сахар-песок
Сахар-песок50 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная75 г
Приготовим штрейзель: в чашку просеять муку, добавить сахар, мягкое сливочное масло и кокосовую стружку. Все перетереть руками в крошку.

Сверху на тесто равномерно распределить штрейзель. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 - 35 мин. Готовность проверяем шпажкой - если сухая, то пирог готов.
Посмотреть еще
patee
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой
Домашние рецепты
27
168
1
valeristu
Пирог из творога с кокосовой мукой
Английская кухня
9
26
0
platotel
Заливной бездрожжевой пирог с капустой и яйцом
Русская кухня
2
29
0
nezabudkaa
Быстрый пирог с яблоками и творогом
Домашние рецепты
40
226
1
Sunnny
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом
Домашние рецепты
5
34
0
SvetlanaAnikanova
Пирог с калиной. Просто тает во рту!
Домашние рецепты
11
48
0
Povar
Мясной пирог с сыром
Домашние рецепты
124
620
12
Larisa
Творожный пирог с черносливом и морковью
Домашние рецепты
6
68
0
Olga03
Пирог с рыбой
Домашние рецепты
13
123
2
katbka
Осенний закрытый пирог с овощами
Американская кухня
0
24
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта