воскресенье, 21.09

Пирог из творога с кокосовой мукой

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Английская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Ароматный диетический пирог из кокосовой муки и творога — именно такой рецепт. Он быстро и легко готовится, получается невероятно вкусным, но главное — в нем углеводов меньше, чем белков и полезных жиров! Это по-настоящему протеиновая выпечка!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,88 г

Жиры 7,05 г

Углеводы 1,97 г

122 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

35 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйцо куриное

5 шт.

Разбиваем в миску все яйца. С помощью венчика или погружного блендера взбиваем яйца до пышной пены. Не до устойчивых пиков, а просто до воздушности

Шаг 2

Творог

250 г

Во взбитые яйца добавляем творог и смешиваем до однородности. Желательно сделать это блендером.

Шаг 3

Кокосовая мука

3 ст. л.

Далее в яично-творожную массу добавляем кокосовую муку. Хорошо перемешиваем и оставляем тесто настояться буквально 5-10 минут.

В итоге оно должно получиться довольно густым.

Готовое тесто перекладываем в форму для выпекания и разравниваем.

Верх украшаем ягодами, отлично подойдут замороженные. Также пирог можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или маком. Я на этот раз выбрала кунжут.

Выпекаем творожно-кокосовый пирог в разогретой до 180 духовке до румяной корочки. Затем даём пирогу остыть.