Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 00.55
Пирог с курицей и рисом

Пирог с курицей и рисом

Порций10
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги и пирожки
СпособКлассический

Пирог из дрожжевого теста с начинкой из куриного филе, отварного риса и лука.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,46 г
Жиры 3,75 г
Углеводы 27,04 г
196
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится
97 добавили себе
113
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис 3 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Птица
Куриное филе
Куриное филе 800 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое 1 кг
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тесто дрожжевое
Тесто дрожжевое1 кг

Замесить дрожжевое тесто. Рецепт теста можете взять здесь - http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=97150.

Шаг 2
Пирог с курицей и рисом
Рис
Рис3 ст. л.

Начинка:
Сварить рис и остудить.

Шаг 3
Куриное филе
Куриное филе800 г

Мелко нарезать куриное филе (или пропустить через мясорубку). Нагреть масло на небольшой сковороде, положить в него куриное мясо и налить немного воды. Накрыть крышкой и тушить до готовности мяса. Выложить курицу в небольшую миску.

Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.

Мелко нарезать лук и обжарить в масле. Добавить в миску с мясом.

Шаг 5
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавить рис, приправить солью и перцем.

Шаг 6

Тщательно перемешать начинку, остудить и использовать.

Шаг 7

Разделить тесто пополам. Раскатать половинки теста в круглые лепешки толщиной 5-6 мм. При желании можно оставить немного теста, чтобы потом украсить пирог.

Шаг 8

Положить одну лепешку теста в форму для выпечки пирога, смазанную маслом.

Шаг 9

Положить начинку на тесто.

Шаг 10

Сверху положить вторую половину теста и защипнуть края. Разрезать отложенное тесто на фигурки (цветочки, листики и т.п.) и украсить поверхность пирога.

Шаг 11
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Взбить яйцо в маленькой миске и смазать им пирог.

Шаг 12

Дать постоять пирогу 30 минут.

Шаг 13

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 14
Пирог с курицей и рисом

Сделать несколько маленьких надрезов в верхнем слое теста острым ножом. Выпекать пирог 30-35 минут.

Посмотреть еще
anrieta
Пресный пирог с рыбой и рисом
Домашние рецепты
3
70
0
JooSilence
Лоранский пирог с курицей и грибами
Домашние рецепты
9
89
1
Zoya7
Закусочный пирог с курицей и овощами
Домашние рецепты
111
804
4
Zoya7
Пирог с курицей и луком
Домашние рецепты
8
71
0
yluannochka555
Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌
Белорусская кухня
8
48
0
patee
Киш лорен с курицей и грибами
Французская кухня
783
1.59K
87
KristinaMoskov
Пирог с курицей и картофелем
Русская кухня
10
86
0
safonidze
Заливной пирог с сёмгой и рисом
Домашние рецепты
4
38
0
Zoya7
Пирог с курицей, грибами и брокколи
Французская кухня
739
3.93K
38
Настенька Суслова
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Домашние рецепты
11
143
5
Sunnny
Пирог с курицей и соусом Бешамель
Домашние рецепты
34
191
2
katbka
Пирог с курицей
Американская кухня
5
46
0
patee
Сырный пирог с курицей в мультиварке
Домашние рецепты
137
607
18
Afowka
Пирог с курицей и шампиньонами
Домашние рецепты
13
118
0
ikalina
Очень ленивый пирог с курицей и овощами или полезная шаверма
Домашние рецепты
2
35
0
Zoya7
Слоеный пирог с курицей
Домашние рецепты
29
210
2
Asya Yan
Киш-лорен с курицей и грибами.
Французская кухня
3
55
0
Zoya7
Слоеный пирог с яблоками и грушами
Домашние рецепты
21
202
0
Larisa
Творожный пирог с черносливом и морковью
Домашние рецепты
5
63
0
Olga03
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Домашние рецепты
32
270
0
Загрузить
Полная версия сайта