Пресный пирог с рыбой и рисом
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Готовим пресный пирог с рыбой и рисом. С очень тонким тестом и обильной начинкой! Такой пирог понравится всем. Готовить его очень быстро, аналогичным образом исчезает пирог с тарелок! Подавать его можно на перекус, на завтрак или ужин, а можно вполне заменить куском этого пирога второе блюдо. К тому же он будет уместен в дни поста, когда разрешена рыба и подсолнечное масло. Пробуйте!
|
242
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 15 нравится |
Рис белый шлифованный | 70 г |
 |
Подсолнечное масло | 50 г |
 |
Мука пшеничная | 200 г |
 |
Лук репчатый | 80 г |
 |
Горбуша, консервированная в собственном соку | 200 г |
 |
Соль | 7 г |
 |
Вода | 100 мл |
![Пресный пирог с рыбой и рисом - Шаг 1](src="/r/x6/14/6b/1d/640x.jpg")
Для приготовления пресного пирога с рыбой и рисом возьмите муку, воду, подсолнечное масло и соль - для теста; консерву из горбуши, рис, черный молотый перец и лук - для начинки.
![Пресный пирог с рыбой и рисом - Шаг 2](src="/r/x6/14/6b/1e/640x.jpg")
|
Рис белый шлифованный | 70 г |
Сначала сварите рис. Это удобно сделать в микроволновке - рис промыть, залить водой в пропорции 1:2 и поставить на 10 минут на 80% мощность. Можно добавить перед варкой ложку масла, рис будет рассыпчатым.
![Пресный пирог с рыбой и рисом - Шаг 3](src="/r/x6/14/6b/1f/640x.jpg")
Вот такой получается рис в микроволновке. Можете сварить обычным способом - на плите.
