воскресенье, 12.14

Рецепт холодной аджики.

Порций	12
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Аспирин - 10 таблеток

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,7 г

Жиры 0,27 г

Углеводы 8,23 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

27 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	2 пуч.
	Укроп	2 пуч.

Овощи свежие

	Перец болгарский	2 кг
	Перец красный острый	2 кг
	Помидоры (томат)	10 кг
	Чеснок	2 кг

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Помидоры (томат)	10 кг
	Перец болгарский	2 кг
	Перец красный острый	2 кг
	Чеснок	2 кг
	Соль	п/в
	Укроп	2 пуч.
	Петрушка	2 пуч.

1. Зелёный укроп, петрушка, помидоры, перец, чеснок, пропустить через мясорубку. Добавить соль, зелень, измельчённый аспирин. Перемешать. Оставить в эмалированной кастрюле на сутки, время от времени помешивать.

2. Разлить по банкам. Закатать.

3. Стерелизация банок дело не сложное.
- Залить на дно банки примерно чашку кипятка. Взболтать. Слить. Крышки поместить в кипяток.
- Готово. Приятного аппетита!😉