BAnna
воскресенье, 12.14
Рецепт холодной аджики.
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Аспирин - 10 таблеток
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,7 г
Жиры 0,27 г
Углеводы 8,23 г
|
37
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
![Рецепт холодной аджики. - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/bd/f7/640x.jpg")
Помидоры (томат)
10 кг
Перец болгарский
2 кг
Перец красный острый
2 кг
Чеснок
2 кг
Соль
п/в
Укроп
2 пуч.
Петрушка
2 пуч.
1. Зелёный укроп, петрушка, помидоры, перец, чеснок, пропустить через мясорубку. Добавить соль, зелень, измельчённый аспирин. Перемешать. Оставить в эмалированной кастрюле на сутки, время от времени помешивать.
2. Разлить по банкам. Закатать.
3. Стерелизация банок дело не сложное.
- Залить на дно банки примерно чашку кипятка. Взболтать. Слить. Крышки поместить в кипяток.
- Готово. Приятного аппетита!😉
2. Разлить по банкам. Закатать.
3. Стерелизация банок дело не сложное.
- Залить на дно банки примерно чашку кипятка. Взболтать. Слить. Крышки поместить в кипяток.
- Готово. Приятного аппетита!😉
