AnPashbale
Monday, 14.04
Сливы в собственном соку с сахаром на зиму
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Кроме стерилизации других трудностей в рецепте сливовой заготовки нет. Да и 15 минут пребывания банки в кипящей воде сложно назвать хлопотными. Какой-либо другой термической обработке сливы не подлежат — ни варить, ни тушить, ни запекать не придется. Зато цельные половинки кисло-сладких плодов пригодятся для выпечки (особенно открытых пирогов), украшения десертов, а концентрированный сироп станет основой вкусного компота.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0.51 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 35.57 г
|
139
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится73 добавили себе
84
5
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сливы в собственном соку с сахаром на зиму - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/05/fe/640x.jpg")
Возьмем крупные спелые сливы и сахарный песок.
Шаг 2
![Сливы в собственном соку с сахаром на зиму - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/05/ff/640x.jpg")
Предварительно сливы промываем в холодной воде.
Шаг 3
![Сливы в собственном соку с сахаром на зиму - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/10/06/00/640x.jpg")
Просушиваем, разложив на тканом полотенце. Лишняя влага в этой заготовке не нужна.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
