anrieta
четверг, 02.44
Жареные перцы на зиму
| Порция | 1 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Готовим жареные перцы на зиму! Это замечательная закуска. Готовить очень просто, хранится отлично. Подавать можно как любую закуску к мясу, птице, дичи, на постный стол - с отварным или запеченным картофелем, картофельным пюре или жареным.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,8 г
Жиры 11,06 г
Углеводы 8,87 г
|
133
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 5 нравится81 добавил себе
90
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 60 г |
Овощи свежие
 |
Перец болгарский | 400 г |
 |
Чеснок | 10 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | 25 г |
 |
Соль | 5 г |
Соки, воды, напитки
 |
Вода | 40 мл |
Специи, пряности, добавки
 |
Перец черный молотый | 3 г |
 |
Уксусная эссенция | 7 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Жареные перцы на зиму - Шаг 1](src="/r/x6/15/48/f3/640x.jpg")
Для приготовления жареных перцев на зиму возьмите среднего размера сладкие перцы разного цвета, соль, сахар, подсолнечное масло, чеснок, уксус.
Шаг 2
![Жареные перцы на зиму - Шаг 2](src="/r/x6/15/48/f4/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 60 г |
Разогрейте на сковороде подсолнечное масло.
Шаг 3
![Жареные перцы на зиму - Шаг 3](src="/r/x6/15/48/f5/640x.jpg")
|
Перец болгарский | 400 г |
Помытые и высушенные перцы (а то мокрые будут стрелять) положите на сковороду и зажарьте с одной стороны.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽
