вторник, 23.04

Баклажаны в майонезе на зиму

Порции	4
Время	1 час 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

Баклажаны в майонезе по этому рецепту в некоторых регионах называют икрой, а в некоторых - закуской или салатом. Но, независимо от названия, это очень вкусная и необходимая заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет для повседневного меню и украсит праздничный стол. Подавать ее можно к картофельному пюре на обед или просто с кусочком хлеба в качестве перекуса. Угощайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г

Жиры 9,03 г

Углеводы 6 г

106 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 26 нравится

106 добавили себе

136

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

150 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления баклажанов в майонезе на зиму нам понадобятся баклажаны, сладкий перец, горький перец, чеснок, сахар, уксус, соль, майонез, подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2