
Гнізда з помідорів
Порций | 8 |
Время | 1 час 5 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Булку залити гарячою водою ,щоб розмокла,а потім відтиснути .Цибулю дрібно порізати .У глибокій мисці змішати фарш ,яйце,булку та цибулю.Додоти порізаний базилік ,майоран і паприку.Потерти на крупній тертці сир і половину змішати із фаршем , посолити, поперчити та перемішати.Дрібно порізати 1 помідор .Фарш розподілити на 8 частин .Кожен коржик викласти на змащене маслом деко .У центрі коржика зробити загиблення й покласти в нього трохи дрібно порізаних помідорів .Поставити на 10хв.У добре розігріту духовку.Вийняти й посипати тертим сиром .Другий помідор порізати тоненькими шматочками й накрити ними "гнізда". Поставити на 10 хв .У духовку
ПРИЯТНОГО АПЕТІТА)))))
ПРИЯТНОГО АПЕТІТА)))))
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,65 г
Жиры 23,16 г
Углеводы 0,91 г
289
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
2
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1

Оливковое масло
3 ст. л.

Лук зеленый
1 гол.

Яичный белок
1 г

Помидоры черри
2 г

Анис
п/в

Петрушка итальянская
1 пуч.

Сыр твердый
200 г

Телячий фарш
500 г

Булочки
1 г
2 помідори
500г м'ясного фаршу
1 цибулина
1 булка
200г твердого сиру
3ст.л. олії
Базилік
Майоран
Паприка
Зелень петрушки
Чорний меляний перець
Сіль за смаком
500г м'ясного фаршу
1 цибулина
1 булка
200г твердого сиру
3ст.л. олії
Базилік
Майоран
Паприка
Зелень петрушки
Чорний меляний перець
Сіль за смаком
Шаг 2
Булку залити гарячою водою ,щоб розмокла,а потім відтиснути .Цибулю дрібно порізати .У глибокій мисці змішати фарш ,яйце,булку та цибулю.Додоти порізаний базилік ,майоран і паприку.Потерти на крупній тертці сир і половину змішати із фаршем , посолити, поперчити та перемішати.Дрібно порізати 1 помідор .Фарш розподілити на 8 частин .Кожен коржик викласти на змащене маслом деко .У центрі коржика зробити загиблення й покласти в нього трохи дрібно порізаних помідорів .Поставити на 10хв.У добре розігріту духовку.Вийняти й посипати тертим сиром .Другий помідор порізати тоненькими шматочками й накрити ними "гнізда". Поставити на 10 хв .У духовку
ПРИЯТНОГО АПЕТІТА)))))
ПРИЯТНОГО АПЕТІТА)))))