Алина Боджолян
вторник, 10.28
Маринад для лосося

Маринад для лосося

Порций8
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический

Прежде чем жарить лосося на гриле, выдержите его несколько часов в этом маринаде.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,45 г
Жиры 18,19 г
Углеводы 23,41 г
260
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена БескровнаяСофия  ЧерноморецНаташа АмамамТатьяна Ярославцева и 1 нравится
47 добавили себе
52
5
Вам нужно
Масла, жиры
Кунжутное масло
Кунжутное масло
1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
80 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
3 ст. л.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
4 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус
5 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
4 ст. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1,5 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Нарезать зеленый лук, измельчить чеснок и положить в небольшую миску.

Шаг 2
Маринад для лосося - Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло
80 мл
Кунжутное масло
Кунжутное масло
1 ч. л.
Соевый соус
Соевый соус
5 ст. л.
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
4 ст. л.
Мёд
Мёд
3 ст. л.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
4 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1,5 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Добавить оливковое и кунжутное масло, соевый соус, бальзамический уксус, мед, сахар, имбирь, красный перец и соль. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Залить филе лосося маринадом, плотно закрыть или затянуть пищевой пленкой.

Шаг 4
Маринад для лосося - Шаг 4

Убрать в холодильник на несколько часов (можно оставить до 8 часов).

Шаг 5

Достать филе лосося из маринада и жарить на гриле.

Тематические подборки

Заготовки и соленьяЗасолка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта