Порций | 20 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Маринованный острый перец можно подавать с овощными супами, салатами и мясом. Этим же способом можно мариновать и другие овощи.
7
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Положить острый перец в стерилизованную банку.
Добавить лавровый лист и душистый перец.
Смешать в кастрюле уксус с водой, довести до кипения и добавить соль.
Снять с огня, налить в банку с перцем и закатать.
Можно подавать перец с овощным супом или салатом. Не забудьте - он очень острый.