Anna Anna
пятница, 20.11
Картофельники 🥟

Картофельники 🥟

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПельмени и вареники
СпособПароварка
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,62 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 21,22 г
96
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алина Мурамисова и 1 нравится
21 добавил себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
300 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,2 ст.
Шаги приготовления
Шаг 1
Картофельники 🥟 - Шаг 1
Картофель
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
300 г
Вода
Вода
1,2 ст.
Укроп
Укроп
п/в
Петрушка
Петрушка
п/в
😉
Шаг 2
Картофельники 🥟 - Шаг 2
Картофель почистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
Шаг 3
Картофельники 🥟 - Шаг 3
Воду слить, потолочь.
Шаг 4
Картофельники 🥟 - Шаг 4
Лук мелко нашинковать, морковь натереть, обжарить на 2 ст. ложках оливкового масла.
Шаг 5
Картофельники 🥟 - Шаг 5
Добавить в картофель. Хорошо перемешать.
Шаг 6
Картофельники 🥟 - Шаг 6
В воду добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и, понемногу добавляя муку, замесить тесто.
Шаг 7
Картофельники 🥟 - Шаг 7
Хорошо вымесить тесто и дать отдохнуть 10-15 минут.
Шаг 8
Картофельники 🥟 - Шаг 8
Тесто раскатать в пласт.
Шаг 9
Картофельники 🥟 - Шаг 9
Разрезать на квадраты.
Шаг 10
Картофельники 🥟 - Шаг 10
Выложить начинку и, заворачивая края, защипнуть.
Шаг 11
Картофельники 🥟 - Шаг 11
Готовить в пароварке 15-20 минут. Выложить на блюдо, сбрызнуть маслом, посыпать черным молотым перцем и мелко нашинкованной зеленью.

Тематические подборки

Пельмени и вареники

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта