суббота, 07.11

Вареники со свиным лёгким

Порций	6
Время	2 часа
Кухня	Украинская кухня
Категория	Пельмени и вареники
Способ	Классический

Готовим вкусные домашние вареники с оригинальной начинкой из свиного лёгкого! Вареники получились отменными: моё самое любимое тесто на кипятке, из которого вареники легко формируются, при варке не распадаются, а при заморозке сохраняют свои качества; не совсем популярная, но вполне достойная внимания начинка из свиного лёгкого и жареного лука; у отваренных, приправленных и готовых к подаче вареников замечательный вкус и аппетитный внешний вид. Непременно порадуйте своих близких такими варениками, они будут удивлены и в итоге вкусно накормлены!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,08 г

Жиры 3,21 г

Углеводы 10,57 г

89 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

7 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

500 г

Овощи свежие

Лук репчатый

120 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

2300 мл

Специи, пряности, добавки

	Лавровый лист сушеный	1 шт.
	Перец черный молотый	п/в

Субпродукты

Легкое свиное

700 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления оригинальных вареников со свиным лёгким нам понадобятся следующие ингредиенты: мука пшеничная, масло подсолнечное, вода, репчатый лук, свиное лёгкое, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2

Легкое свиное

700 г

Свиное лёгкое перед отвариванием желательно вымочить в воде. Если времени нет, тогда просто нарежьте лёгкое крупными кусками и хорошо промойте в нескольких водах.

Шаг 3