воскресенье, 14.47

МАКАРОНЫ ЧИЗБУРГЕР

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

👌🏻

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,58 г

Жиры 5,42 г

Углеводы 11,37 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

169 добавили себе

185

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

2 ст.

Макаронные изделия

Макароны

300 г

Масла, жиры

Сливочное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

3 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

2 ст. л.

Мясо

Свиной фарш

500 г

Овощи свежие

Помидоры (томат)

300 г

Сахар, мёд, соль

Соль

0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	0,5 ч. л.
	Приправа для мяса	1 шт.

Сыры

Сыр твердый

200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свиной фарш	500 г
	Помидоры (томат)	300 г
	Куриный бульон	2 ст.
	Макароны	300 г
	Сливочное масло	2 ст. л.
	Мука пшеничная	2 ст. л.
	Молоко коровье	3 ст.
	Сыр твердый	200 г
	Соль	0,5 ч. л.
	Перец черный молотый	0,5 ч. л.
	Приправа для мяса	1 шт.

Поджарить фарш на сковороде. Добавить приправу ,затем томаты. Добавляем 2 стакана бульона.

Шаг 2

Когда начнет закипать добавьте в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности. Пока макароны варятся начинаем готовить соус.

Шаг 3

Растапливаем 2 столовых ложки сливочного масла и добавляем 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешиваем и поджариваем до золотистого цвета. Добавляем молоко и опять хорошо взбиваем. Доводим соус до кипения. Добавляем стакан тертого сыра и перемешиваем до однородности. Добавляем соль и перец.

Шаг 4