Надежда Тищенко
воскресенье, 14.46
Макароны по-флотски

Макароны по-флотски

Порций8
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Палочка-выручалочка, когда под рукой практически ничего нет) Очень быстро, необычайно вкусно, это блюдо полюбит вся семья)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,42 г
Жиры 10,43 г
Углеводы 13,72 г
178
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Александра РатобыльскихКсения Медведева нравится
58 добавили себе
60
5
Вам нужно
Бульоны
Говяжий бульон
Говяжий бульон
50 г
Куриный бульон
Куриный бульон
600 мл
Макаронные изделия
Макароны
Макароны
400 г
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
30 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
1 кг
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
600 мл
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
230 г
Специи, пряности, добавки
Зеленый лук сушеный
Зеленый лук сушеный
30 г
Перец душистый
Перец душистый
10 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
30 г
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная
30 г
Прованские травы
Прованские травы
п/в
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
15 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Макароны по-флотски - Шаг 1
Чеснок сушеный
Чеснок сушеный
15 г
Зеленый лук сушеный
Зеленый лук сушеный
30 г
Петрушка сушеная
Петрушка сушеная
30 г
Перец душистый
Перец душистый
10 г
Говяжий бульон
Говяжий бульон
50 г
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
30 г
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
30 г

В миске смешиваем все специи, гранулированный бульон и крахмал, отставляем в сторонку.

Шаг 2
Макароны по-флотски - Шаг 2
Говяжий фарш
Говяжий фарш
1 кг

В глубокой сковороде обжариваем говяжий фарш до готовности

Шаг 3
Макароны по-флотски - Шаг 3
Прованские травы
Прованские травы
п/в
Томатная паста
Томатная паста
230 г
Вода
Вода
600 мл
Куриный бульон
Куриный бульон
600 мл

Добавляем специи, томатный соус и перемешиваем фарш. Заливаем куриный бульон и воду (больше или меньше решать вам, смотря какой густоты соус вы хотите) и снова тщательно перемешиваем

Шаг 4
Макароны по-флотски - Шаг 4
Макароны
Макароны
400 г

Добавляем макароны и снова перемешиваем. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим минут 15, обязательно периодически помешивайте, чтобы низ не пригорел.

Шаг 5
Макароны по-флотски - Шаг 5

Подаем с хлебом и салатом. Объедение!))

Шаг 6

Расчитано на 8 порций, но все зависит от вашего аппетита)

Шаг 7

P.S. Если захотите приготовить на 4-6 порций, просто уменьшайте количество фарша, бульона и макарон по своему усмотрению, соблюдайте пропорции.

Тематические подборки

ПастаМакароны по-флотскиПаста с фаршем

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта