Katerinnna
пятница, 14.30
Спагетти с грибами в сливочном соусе
| Порции | 2 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,12 г
Жиры 0,82 г
Углеводы 25,59 г
|
146
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 24 нравится257 добавили себе
285
5
Вам нужно
Грибы
Макаронные изделия
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Спагетти с грибами в сливочном соусе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0f/72/640x.jpg")
Спагетти
200 г
Шампиньон
200 г
Сливки
200 г
Плавленый сыр
1 шт.
Соль
п/в
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1,2 зуб.
Спагетти отварить в подсоленной воде.
Шаг 2
![Спагетти с грибами в сливочном соусе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0f/73/640x.jpg")
Грибы нарезать пластинками, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
Шаг 3
![Спагетти с грибами в сливочном соусе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0f/74/640x.jpg")
Плавленный сырок натереть на тёрке и добавить к грибам.
Шаг 4
![Спагетти с грибами в сливочном соусе - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0f/75/640x.jpg")
Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
Шаг 5
![Спагетти с грибами в сливочном соусе - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0f/76/640x.jpg")
Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
Шаг 6
![Спагетти с грибами в сливочном соусе - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/0f/77/640x.jpg")
Все перемешать, украсить зеленью и подать к столу.
