суббота, 00.22

Спагетти с малиной в сливочно-медовом соусе

Порции	4
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Спагетти с малиной в сливочно-медовом соусе-необычное десертное блюдо, которое понравится своей оригинальностью как взрослым, так и детям! Мак придаёт спагетти дополнительную эстетическую изюминку, а базилик дополняет вкусовую палитру! Такое блюдо можно подавать на десерт или приготовить на завтрак!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,32 г

Жиры 14,51 г

Углеводы 35,93 г

297 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

75 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобится свежая малина, спагетти, сливки, мёд, мак, фиолетовый базилик.

Шаг 2

В кастрюлю вливаем сливки, добавляем мёд и мак.

Шаг 3

Ставим кастрюлю со сливками на огонь, доводим до кипения и варим на медленном огне, периодически помешивая соус, до загустения сливок. Соус должен быть не слишком жидким, но и не густым.

Шаг 4

Спагетти

200 г

Параллельно с приготовлением соуса отвариваем спагетти до готовности в слегка подсоленной воде, сливаем воду.

Шаг 5

С горячий соус перекладываем спагетти.

Шаг 6

Малина

100 г

Всыпаем свежую малину.

Шаг 7

Аккуратно перемешиваем. Ягодки малины не должны деформироваться при перемешивании, максимально сохраняя свою первоначальную форму.

Шаг 8

Базилик (фиолетовый)

1 стеб.

Обрываем с веточки базилика листики, промываем их и измельчаем.

Шаг 9

Раскладываем спагетти по тарелкам, каждую порцию посыпаем измельчённым базиликом.
Сразу же подаём спагетти с малиной в сливочно-медовом соусе к столу!

Шаг 10

Приятного аппетита!

Спагетти с малиной в сливочно-медовом соусе

Тематические подборки

Похожие рецепты