Макароны с сыром по-американски
| Порции | 2 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Очень популярное в Америке блюдо Мэк-энд-Чиз завоевало своих поклонников во всем мире. Это блюдо в оригинале состоит из обычных макарон, сыра и соуса Бешамель, но эта простота продуктов полностью компенсируется насыщенностью вкуса, сливочностью и сырностью. Я сегодня буду готовить вариацию макарон с сыром, добавив к ним зеленый горошек и бекон. Горошек сделает блюдо ярче, бекон придаст ему копченую нотку.
|
341
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 35 нравится
![Макароны с сыром по-американски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/9e/6d/640x.jpg")
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты: макароны, замороженный горошек, бекон, мука, сливки, сыр, сливочное масло, мускатный орех, соль
![Макароны с сыром по-американски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/9e/6e/640x.jpg")
Начнем приготовление блюда с того, что приготовим соус Бешамель. Для этого в сотейнике растопим сливочное масло, всыпем муку и быстро перемешаем лопаточкой муку с маслом.
![Макароны с сыром по-американски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/9e/6f/640x.jpg")
Должна получиться однородная смесь.
