среда, 12.55
Паста с цуккини и брынзой

Паста с цуккини и брынзой

Порции4
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста с цуккини, брынзой, зеленью и чесноком - сытное, вкусное и полезное блюдо. Есть его можно в теплом и холодной виде. Конечно, если вы его достанете из холодильника, то надо будет подогреть хотя бы до комнатной температуры. Зеленый базилик придает блюду остроту и пикантность благодаря своего пряному запаху и вкусу. Очень уместна в данном случае брынза, которую можно заменить менее солеными белыми рассольными сырами типа феты или моцареллы. В общем, просто, вкусно и быстро.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,25 г
Жиры 14,75 г
Углеводы 29,85 г
302
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 26 нравится
95 добавили себе
125
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 10 г
Петрушка
Петрушка 10 г
Макаронные изделия
Макароны
Макароны 250 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 30 мл
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Цуккини
Цуккини 1 шт.
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 1 ч. л.
Сыры
Брынза
Брынза 150 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Паста с цуккини и брынзой

Для приготовления пасты с цуккини и брынзой потребуются такие ингредиенты: любые крупные макаронные изделия, цуккини, брынза(фета, моцарелла), базилик зелёный, чеснок, петрушка, лимон, оливковое(подсолнечное масло), соль.

Шаг 2
Паста с цуккини и брынзой
Цуккини
Цуккини1 шт.

Цуккини среднего размера помыть и нарезать кружками.

Шаг 3
Паста с цуккини и брынзой
Оливковое масло
Оливковое масло30 мл

Выложить кружки цуккини на горячую сковороду с маслом.

Шаг 4
Паста с цуккини и брынзой

Обжарить с обеих сторон.

Шаг 5
Паста с цуккини и брынзой

Жареные кружки цуккини выложить на бумажное полотенце или салфетку для удаления лишнего жира.

Шаг 6
Паста с цуккини и брынзой
Макароны
Макароны250 г

Для этого блюда подойдут макаронные изделия в виде спиралей и перьев. Отварить пасту в кипящей подсолненной воде до готовности. Воду слить.

Шаг 7
Паста с цуккини и брынзой
Базилик
Базилик10 г
Петрушка
Петрушка10 г
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Базилик, петрушку и чеснок выложить в миску и измельчить блендером до консистенции кашицы.

Шаг 8
Паста с цуккини и брынзой
Лимонный сок
Лимонный сок1 ч. л.
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.

Добавить по вкусу лимонный сок и любое растительное масло. Хорошо перемешать.

Шаг 9
Паста с цуккини и брынзой

В миску с измельченным базиликом, петрушкой, чесноком добавить жареные кружки цуккини.

Шаг 10
Паста с цуккини и брынзой

Выложить туда же отварную пасту.

Шаг 11
Паста с цуккини и брынзой
Брынза
Брынза150 г

Брынзу нарезать небольшими кубиками и добавить к пасте с зеленью и чесноком.

Шаг 12
Паста с цуккини и брынзой
Соль
Сольп/в

Перемешать брынзу с цуккини, чесноком и зеленью. Посолить по вкусу, учитывая, что сыр соленый.

Шаг 13
Паста с цуккини и брынзой

Готовое блюдо выложить в салатник и подать к столу.

Шаг 14
Паста с цуккини и брынзой

Паста с цуккини и брынзой готова. Вкусное, сытное и полезное блюдо с тонким пряным ароматом. Подойдет на гарнир и прекрасно, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Diana091
Паста с цуккини
Итальянская кухня
1
18
0
Povar
Паста с индейкой и грибами
Итальянская кухня
36
262
1
Nina
Паста с семгой и креветками
Итальянская кухня
11
137
0
NataliaKhromova
Паста с курицей и лимоном
Итальянская кухня
1
18
0
MarianaBatorik
Паста с фаршем и томатами
Итальянская кухня
8
66
0
cocoacat
Паста с креветками и томатами
Итальянская кухня
39
289
0
patee
Паста с морепродуктами и соусом песто
Итальянская кухня
58
463
5
Zoya7
Паста с баклажаном и грибами
Домашние рецепты
35
195
0
anrieta
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Русская кухня
73
411
6
AngelinaPetrishcheva
Паста с мясом и овощами по- восточному
Домашние рецепты
2
7
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта