понедельник, 12.35

Фузилли с лососем и брокколи в сливочном соусе

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Волшебная нежнейшая паста❤️

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,15 г

Жиры 12,3 г

Углеводы 29,07 г

268 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

115 добавили себе

133

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Брокколи

200 г

Макаронные изделия

Фузилли

350 г

Масла, жиры

Оливковое масло

1 ст. л.

Молочные продукты

Сливки 20-22%

200 г

Рыба и морепродукты

	Икра красная	п/в
	Лосось	200 г

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	п/в
	Приправа для рыбы	п/в

Сыры

Сыр твердый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Брокколи	200 г
	Фузилли	350 г

Брокколи бросаем в кипящую подсоленную воду на 5-6 минут. Ставим вариться фузилли до состояния "аль дэнтэ".

Шаг 2

	Лосось	200 г
	Оливковое масло	1 ст. л.

Режем лосось небольшими кубиками,обжариваем на небольшом количестве оливкового масла до полуготовности.

Шаг 3

	Сливки 20-22%	200 г
	Приправа для рыбы	п/в

К лососю добавляем брокколи,заливаем сливками и добавляем специи для рыбы. Тушим до загустения.

Шаг 4

	Перец черный молотый	п/в
	Сыр твердый	п/в
	Икра красная	п/в

А вот и самая приятная часть готовки:) украшаем блюдо! Выкладываем фузилли на большую плоскую тарелку, делаем посередине небольшую выемку,туда и выкладываем наш соус с лососем и брокколи. Посыпаем сверху перцем и чуть-чуть сыром. В идеале украсить всё ложкой красной икры, тогда вкус получится более многогранный!

Шаг 5

Приятного аппетита! P.S. Любимый был в восторге😊