troshki
воскресенье, 17.50
Тельятелли в сливочном соусе с лососем и брокколи
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
🤤
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,24 г
Жиры 11,54 г
Углеводы 17,87 г
|
211
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
29
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Тельятелли в сливочном соусе с лососем и брокколи - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/2d/b8/640x.jpg")
Рыбку порезать на кусочки и поджарить на подсолнечном масле минут 5-7, далее к рыбе выложить брокколи (предварительно размороженную или отваренную по полуготовности). Жарить ещё 5 минут
Шаг 2
![Тельятелли в сливочном соусе с лососем и брокколи - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/2d/b9/640x.jpg")
Отварить тельятелли по инструкции в подсоленой воде
Шаг 3
![Тельятелли в сливочном соусе с лососем и брокколи - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/2d/ba/640x.jpg")
Рыбу с брокколи залить сливками. Посолить, добавить любимые специи (у меня паприка и французские травы), довести до кипения и тушить ещё 3 минуты.
Шаг 4
![Тельятелли в сливочном соусе с лососем и брокколи - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/18/2d/bb/640x.jpg")
С пасты слить воду и соединить с соусом. Перемешать.
Подавать посыпав сыром. Можно украсить красной икрой.
Подавать посыпав сыром. Можно украсить красной икрой.
