воскресенье, 01.12
Паста Чикен Альфредо

Паста Чикен Альфредо

Порции2
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияПаста
СпособКлассический

Паста Чикен Альфредо имеет итальянское происхождение, но именно в таком виде очень популярно в США. Как известно, американцы очень любят простые, быстрые блюда. Поэтому, если вы не любите тратить много времени на приготовление вкусного обеда, этот рецепт для вас. За счет соуса, спагетти приобретают нежный сливочный вкус, который дополняет ароматное жаренное мясо. Обязательно попробуйте такую пасту и у вас получится просто удивительный и сытный обед.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,7 г
Жиры 6,48 г
Углеводы 25,79 г
236
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 61 нравится
215 добавили себе
280
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 1 пуч.
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 500 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 4 ст. л.
Молочные продукты
Сливки
Сливки 200 мл
Птица
Куриное филе
Куриное филе 600 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 2 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан 100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Паста Чикен Альфредо
Куриное филе
Куриное филе300 г
Спагетти
Спагетти250 г
Сливки
Сливки100 мл
Пармезан
Пармезан50 г
Оливковое масло
Оливковое масло2 ст. л.
Петрушка
Петрушка0,5 пуч.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый1 щеп.

Для приготовления пасты Чикен Альфредо подготовим следующие ингредиенты: куриное филе, спагетти, сливки, пармезан, оливковое масло, петрушку, соль, черный перец молотый, мускатный орех молотый.

Шаг 2
Паста Чикен Альфредо
Куриное филе
Куриное филе300 г

Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные кусочки.

Шаг 3
Паста Чикен Альфредо
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

В сковороде нагреваем оливковое масло, выкладываем туда филе, солим и перчим по вкусу.

Шаг 4
Паста Чикен Альфредо

Обжариваем куриное филе на среднем огне до полной готовности.

Шаг 5
Паста Чикен Альфредо

Вынимаем готовое мясо из сковороды и оставляем отдыхать.

Шаг 6
Паста Чикен Альфредо
Сливки
Сливки100 мл

В эту же сковороду выливаем сливки и нагреваем их.

Шаг 7
Паста Чикен Альфредо
Пармезан
Пармезан50 г

В горячие сливки высыпаем тертый пармезан

Шаг 8
Паста Чикен Альфредо
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый1 щеп.

Интенсивно перемешиваем соус и пробуем на вкус. По необходимости добавляем соль, перец и мускатный орех.

Шаг 9
Паста Чикен Альфредо
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Спагетти
Спагетти250 г

Паралельно с приготовлением филе и соуса в отдельной кастрюле доводим до кипения подсоленную воду, добавляем в нее оливковое масло и опускаем спагетти.

Шаг 10
Паста Чикен Альфредо

Варим спагетти соответственно инструкции на упаковке до полной их готовности.

Шаг 11
Паста Чикен Альфредо

Готовые спагетти сбрасываем на друшлаг и сливаем воду.

Шаг 12
Паста Чикен Альфредо

Далее готовые спагетти высыпаем в соус и перемешиваем.

Шаг 13
Паста Чикен Альфредо
Петрушка
Петрушка0,5 пуч.

Когда все готово, берем петрушку, промываем, обсушиваем и измельчаем.

Шаг 14
Паста Чикен Альфредо

Раскладываем пасту по тарелкам, сверху выкладываем кусочки курицы, посыпаем зеленью и подаем.

Шаг 15
Паста Чикен Альфредо

Паста Чикен Альфредо готова. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Sunnny
Паста с курицей под соусом альфредо
Домашние рецепты
20
203
1
HabibaGodjaeva48
Паста альфредо с курицей
Домашние рецепты
11
150
2
elievictoria38888
Паста "Альфредо" с креветками
Итальянская кухня
21
169
0
BAnna
Паста «Альфредо» 🍝
Домашние рецепты
0
16
0
NataliaKhromova
Паста с беконом, базиликом и цукини
Домашние рецепты
10
60
0
Yndino
Паста с кабачками,перцем, помидорами
Английская кухня
11
90
1
Povar
Паста с мясной подливкой
Итальянская кухня
27
243
1
Povar
Паста с морепродуктами
Итальянская кухня
40
314
1
Povar
Паста с индейкой и грибами
Итальянская кухня
36
262
1
Sidrahatta
Паста с индейкой в сливочном соусе
Английская кухня
24
183
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта