masharecept
пятница, 11.05
Паста с соусом из броколли
| Порции | 3 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Паста
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,89 г
Жиры 4,82 г
Углеводы 32,75 г
|
222
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
6
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Паста с соусом из броколли - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/90/90/640x.jpg")
Брокколи
300 г
Макароны
300 г
Чеснок
3 зуб.
Пармезан
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Перец кайенский (чили) молотый
1 шт.
Жарим чеснок с чили в оливковом масле, далее добавляем брокколи, соль, добавляем половник воды. Измельчаем брокколи в блендере.
Шаг 2
![Паста с соусом из броколли - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/90/91/640x.jpg")
Заливаем пасту из брокколи в кастрюлю, добавляем макароны, варим альденте.
Шаг 3
![Паста с соусом из броколли - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/90/92/640x.jpg")
Смешиваем яйцо с сыром пармезан, выливаем в пасту.
