Джирандоле с соусом из жареного перца

Шаг 1.
Обжарьте сладкий перец на огне, а затем очистите от кожицы.

Шаг 2.
Смешайте красный перец с оливковым маслом в блендере.

Шаг 3.
Отварите зелёную фасоль, затем опустите в холодную воду и дайте остыть .

Шаг 4
Отварите макароны в подсолначной воде до состояния готовности.

Шаг 5 .
Разогрейте оливковое масло на сковороде,обжарьте лук и чеснок.

Шаг 6 .
Добавьте зелёную фасоль, красный перец и овощной бульон и готовьте в течение 2 минут.

Шаг 7 .
Смешайте только что отваренную пасту с соусом, добавьте соль (на глаз) черный перец (на глаз) и пряные травы по вкусу (любые).