воскресенье, 21.43

Паста в томатно-базиликовом соусе

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Паста
Способ	Классический

Попробуйте пасту в соусе из консервированных помидоров с чесноком, базиликом и орегано.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,1 г

Жиры 1,61 г

Углеводы 28,63 г

149 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

246 добавили себе

275

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Консервированные помидоры

800 г

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Спагетти

500 г

Вскипятить воду в кастрюле. Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке до аль-денте. Слить воду, отложить пасту в сторону.

Шаг 2

Мелко нарезать лук и базилик, измельчить чеснок.

Шаг 3

Оливковое масло

1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на сковороде на средне-сильном огне.

Шаг 4

Положить в горячее масло лук и жарить 2-3 минуты.

Шаг 5

Добавить чеснок, жарить еще 30 секунд.

Шаг 6

Консервированные помидоры

800 г

Добавить помидоры, размять их картофельным прессом.

Шаг 7

Перемешать и варить, периодически помешивая, 4-5 минут.

Шаг 8

Добавить базилик, орегано, соль и перец.

Шаг 9

Перемешать и варить на средне-медленном огне 15 минут.

Шаг 10

Добавить пасту и перемешать.

Шаг 11

Базилик

3 шт.

Выложить в сервировочную миску и украсить листьями базилика.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Паста в томатно-базиликовом соусе

Тематические подборки

Похожие рецепты